Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß29%
- Fett61%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderkutteln, zubereitet auf traditionelle baskische Art mit einer Sauce aus getrockneten Paprikas.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Kutteln
- getrocknete Paprika
- Zwiebel
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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