Callos a la Bizkaina
Тушковані шлунки за біскайською способом
15 EUR22 EUR
Bilbao Te Quiero · Більбао
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки29%
- Жири61%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловича рубець, повільно тушкований у насиченому соусі з цибулею та перцем.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
- Походження
- Країна Басків, Іспанія
Типові інгредієнти
- яловича рубець
- цибуля
- зелений перець
- chorizo
- pimentón
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?