Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß26%
- Fett23%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Tintenfisch, gekocht in einer reichhaltigen, dunklen Sauce aus seiner eigenen Tinte, typischerweise serviert mit gewürztem Pilaw-Reis.
- Küche
- Spanisch (Baskisch)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Tintenfischtinte
- Reis
- Zwiebel
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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