Escalivada montañesa mit Anchoas und Olivenöl
Escalivada montañesa con anchoas y AOVE
13 €
Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß9%
- Fett72%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht aus geröstetem Gemüse, typischerweise Aubergine und Paprika, serviert mit salzigen Sardellen und nativem Olivenöl extra.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Katalonien, Spanien
Typische Zutaten
- Aubergine
- Paprika
- Sardellen
- natives Olivenöl extra
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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