Rohkost (Ceviche oder Carpaccio)
σε ωμή κοπή (σεβίτσε ή καρπάτσιο)
85 €
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Athen · κιλό
Rohkost von ausgewählten Fischarten (Ceviche oder Carpaccio).
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß61%
- Fett32%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus dünn geschnittenem rohem Fisch, serviert als Carpaccio oder in Zitrusfrüchten mariniert als Ceviche.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- roher Fisch
- Zitrusfruchtsaft
- Olivenöl
- Kapern
- rote Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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