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生切鱼类(塞维切或卡帕丘)

生切鱼类(塞维切或卡帕丘)

σε ωμή κοπή (σεβίτσε ή καρπάτσιο)

€85

Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · 雅典 · κιλό

精选鱼类的生切料理(塞维切或卡帕丘)。

营养成分

≈ 200 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质61%
    61%
  • 脂肪32%
    32%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的生鱼片,可以作为 carpaccio 呈现,也可以用柑橘汁腌制成 ceviche。

菜系
国际

常见食材

  • 生鱼
  • 柑橘汁
  • 橄榄油
  • 刺山柑
  • 红洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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