
生切鱼类(塞维切或卡帕丘)
σε ωμή κοπή (σεβίτσε ή καρπάτσιο)
€85
Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · 雅典 · κιλό
精选鱼类的生切料理(塞维切或卡帕丘)。
营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质61%
- 脂肪32%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的生鱼片,可以作为 carpaccio 呈现,也可以用柑橘汁腌制成 ceviche。
- 菜系
- 国际
常见食材
- 生鱼
- 柑橘汁
- 橄榄油
- 刺山柑
- 红洋葱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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