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Kalbsbries

Kalbsbries

Kalfszwezeriken

37 €

Ciro's · Antwerpen

Kalbsbries serviert mit Spinat, Mousselinesauce und Kroketten.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In der Pfanne gebratene oder geschmorte Kalbsbries, serviert mit Spinat, einer cremigen Mousselinesauce und Kartoffelkroketten.

Küche
Belgisch

Typische Zutaten

  • Kalbsbries
  • Spinat
  • Mousselinesauce
  • Kartoffelkroketten
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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