Tartar de vită
68 RON≈ 12,72 EUR
Tasting Room · București · 220g
Beef fillet tartare with mayonnaise, ketchup, capers, pickles, red onion, and Worcestershire sauce.
Valori nutriționale
≈ 320 kcal± 20% · per porție de aproximativ 220 g
- Proteine36 g
- Grăsimi18 g
- Carbohidrați2,3 g
- din care acizi grași saturați
- 5,1 g
- din care zaharuri
- 2,3 g
- Fibre
- 1,4 g
- Sare
- 2 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 298%
- Zinc 76%
- Vitamina D 38%
- Fier 36%
- Potasiu 31%
- Vitamina E 30%
- Folat 27%
- Vitamina A 19%
- Vitamina B1 18%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
File de vită crud tăiat fin, condimentat cu un amestec sărat de condimente și legume.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- file de vită
- maioneză
- ketchup
- capere
- murături
- ceapă roșie
- sos worcestershire
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Tasting Room