Valori nutriționale
≈ 490 kcal± 20% · per porție de aproximativ 300 g
- Proteine54 g
- Grăsimi25 g
- Carbohidrați11 g
- din care acizi grași saturați
- 3,7 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 1,7 g
- Sare
- 2 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 179%
- Vitamina E 70%
- Zinc 54%
- Potasiu 45%
- Vitamina C 36%
- Magneziu 31%
- Fier 19%
- Folat 15%
- Calciu 15%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Bucăți de sepia sau calamari gătiți pe flacără deschisă sau la grătar pentru a obține o aromă afumată.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- calamari
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
CALAMAR LA GRĂTAR: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Botanic Restaurant