Carpaccio od fileta sa parmezanom
Carpaccio di filetto con parmigiano
CHF 28.50≈ € 30.86
L'Altro · Zürich
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini28%
- Masti69%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezan sirovi biftek poslužen sa listićima parmezana i maslinovim uljem.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- biftek
- parmezan
- maslinovo ulje
- rukola
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?