
JELENI GULAŠ
HIRSCHRAGOUT
€ 28.50
Zum Martin Sepp · Beč
Gulaš od jelena sa vrganjima, korjenastim povrćem i hljebnim knedlama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini26%
- Masti41%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati ragu od divljačeg mesa i vrganja, poslužen uz korjenasto povrće i kružne knedle.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- divljač
- vrganji
- korjenasto povrće
- kružne knedle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
JELENI GULAŠ: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Zum Martin Sepp