Goveđi filet na Amarone sosu sa pireom od krompira i bosiljkom
Filetto di manzo all'Amarone con puré di patate e basilico
€ 32
Ristorante Il Cenacolo · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini25%
- Masti59%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nježni goveđi file pripremljen i poslužen s redukcijom od Amarone crnog vina, u pratnji kremastog pire krumpira.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- goveđi file
- amarone wine
- krompir
- bosiljak
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?