Tagliatelle sa graškom na kremu od topinambura i dimljenog ricotte
Tagliatelle con Piselli su Crema di Topinambure Ricotta Affumicata
€ 18
Taverna San Trovaso · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini13%
- Masti42%
- Ugljikohidrati45%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tjestenina u tračicama poslužena sa graškom na kremastoj bazi od gladiola (jerusalem artichoke) i dimljenog ricotte.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliatelle
- grašak
- jerusalem artichoke
- dimljeni ricotta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliatelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?