Spaghetti Carbonara
Спагети Карбонара
€ 11
SEWE Restaurant & Bar · Varna · 320 г
Spageti s guanciale, pecorinom i žumancetom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcal± 15% · po porciji od oko 320 g
- Proteini31 g
- Masti33 g
- Ugljikohidrati69 g
- od čega zasićene masti
- 13 g
- od čega šećeri
- 2.3 g
- Vlakna
- 3.6 g
- So
- 3.5 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 113%
- Cink 45%
- Vitamin D 44%
- Kalcij 42%
- Željezo 33%
- Folat 31%
- Vitamin A 29%
- Kalij 20%
- Vitamin E 18%
- Vitamin B1 17%
- Magnezij 17%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O jelu
Klasično rimsko jelo od tjestenine napravljeno od jaja, tvrdog sira i sušenog svinjskog obraza.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- spaghetti
- guanciale
- pecorino romano
- žumance
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Spaghetti Carbonara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: SEWE Restaurant & Bar