Šaran punjen bulgurom, suhim grožđem, orasima, konfitiranim porijekom i aromom tartufa
Шаран - пълнен с плънка от булгур, стафиди, орехи, конфитиран праз и аромат на трюфел · Sharan - palnen s plnka ot bulgur, stafidi, orehi, konfitiran praz i aromat na tryufel
€ 59
Monty Restaurant · Varna · 1,3 кг
Punjeni šaran s bulgurom, suhim grožđem, orasima, konfitiranim porijekom i aromom tartufa.
Nutritivne vrijednosti
≈ 2,400 kcalpo porciji od oko 1,300 g
- Proteini25%
- Masti44%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od cijele ribe gdje je šaran punjen aromatičnom smjesom žitarica, sušenog voća i orašastih plodova.
- Kuhinja
- Bugarska
Tipični sastojci
- šaran
- bulgur
- suho grožđe
- orasi
- poril
- aroma tartufa
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?