PAPPARDELLE SA RAGOOM OD PATKE U BARBARESCO VINU
PAPPARDELLE AL RAGOÛT D’ANATRA AL BARBARESCO
€ 26
Al Gatto Nero · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti42%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Wide ribbon pasta served with a slow-cooked ragout made from duck and Barbaresco wine.
- Kuhinja
- Italian (Piedmontese)
Tipični sastojci
- pappardelle
- duck
- barbaresco wine
- onions
- carrots
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu pappardelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?