Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini11%
- Masti29%
- Ugljikohidrati60%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično indonežansko jelo od pržene riže začinjeno slatkim sojososom, bijelim lukom i lukom. Često se služi uz tradicionalne priloge poput krekera ili prženog jajeta.
- Kuhinja
- Javanska
Tipični sastojci
- riža
- kecap manis
- bijeli luk
- luk
- jaje
- piletina
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Indonezija / Malezija
National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2009
- Porijeklo
- Indonezija / Malezija
Je li vam se svidjelo jelo?