
1/4 Pržena patka, kiseli kupus, domaći knedli sa slaninom, Bečki luk, umak od patke
1/4 Gebratene Ente Sauerkraut, hausgemachter Speckknödel, Wiener Zwiebeln, Entenjus
CZK 365≈ € 14.94
Restaurace Pivnice Štupartská · Prag · 1/4
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini23%
- Masti62%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečena porcija patke koja se služi uz fermentirani kupus, slanu knedlu prožetu slaninom i luk u mesnom redukciji.
- Kuhinja
- Češka
- Porijeklo
- Češka Republika
Tipični sastojci
- patka
- kiseli kupus
- slanina
- krompir
- luk
- duck jus
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?