La Gare
Prag · Francuska · €€€€ · 55 jela · CZK 99 – CZK 3,470 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon08:00–24:00
- Tue08:00–24:00
- Wed08:00–24:00
- Thu08:00–24:00
- Fri08:00–24:00
- Sat08:00–24:00
- Sun08:00–24:00
Šta ovdje naručiti
Tarte flambée sa plavim sirom i mariniranom kruškomCZK 295≈ € 12.10
Tarte flambée sa alsackskim špekom i lukomCZK 295≈ € 12.10- Tarte flambée sa francuskom kobasicom AndouilletteCZK 295≈ € 12.10
Sirovo pile na vinu, pržena slanina, crni luk i šampinjoniCZK 445≈ € 18.25- Konfitovano guščije peče, makovni šulanci, šljive, fermentani kupus sa jabukamaCZK 669≈ € 27.44
Nema odgovarajućih jela.
VEČER À LA CARTE VEČERNÍ À LA CARTE
-
CANETON A LA ROUENNAISE - „RUANSKA PATKA“
CZK 3,470≈ € 142CANETON A LA ROUENNAISE - „RUÁNSKÁ KACHNA“Grilana patka posluživana u četvrtinama, pripremljena prema normandskoj recepturi.
APRETIZERI PŘEDKRMY
-
Crnička supa sa Gruyère sirom
CZK 255≈ € 10.46Cibulová polévka se sýrem Gruyère -
Francuski sir, masline, voće
CZK 415≈ € 17.02Francouzské les fromages, olivy, ovoce -
Pečene dнови желуjevci, crni korijen, beurre blanc, kavijar
CZK 435≈ € 17.84Pečené mušle svatého Jakuba, černý kořen, beurre blanc, caviár -
Oscietra kavijar, slana maslac, brioche
CZK 3,297≈ € 135Caviár Oscietra, slané máslo, brioška -
Marinirani rakovi, zeleni kari, klementina
CZK 395≈ € 16.20Marinované krevety, zelené kari, klementinka -
Grilovani tunjevina, crveni repa, rotkvica, smokve
CZK 384≈ € 15.75Grilovaný tuňák, červená řepa, ředkev, fíky -
Gratinirani puževi sa puterom od gljiva
CZK 459≈ € 18.83Gratinovaní šneci s houbovým máslem -
Terina od foie gras, višnje, slanik, pecivo sa makom
CZK 417≈ € 17.11Terina z foie gras, višně, perník, makový rohlík -
Stari biftek tartar, dimljeni majonez, tartufjaje žumance
CZK 389≈ € 15.96Stařený hovězí tartar, uzená majonéza, lanýžový žloutek -
Marinirana goveđa roštenjska, ravigote, krastavci sa đulvirom
CZK 338≈ € 13.86Marinovaná hovězí roštěná, ravigote, zázvorové okurky
SALATE SALÁTY
-
Niçoise salata sa grilovanom i konfitovanom tunjevinom
CZK 469≈ € 19.24Salát Niçoise s grilovaným a konfitovaným tuňákem -
Francuska miješana salata sa svježim povrćem i krutonima
CZK 245≈ € 10.05Francouzský míchaný salát s čerstvou zeleninou a krutony
RIBE I MORSKI PLODOVI RYBY A MOŘSKÉ PLODY
-
Grilana kembala, amarant, limunov sos
CZK 679≈ € 27.85Grilovaná kambala, amarant, citronová omáčka -
Crveni rakovi sa čilijem, đulvirom i maslacem
CZK 695≈ € 28.51Červené krevety s chilli, zázvorem a máslem -
Grilani lignji, frisée salata, tapioka, pikantni majonez
CZK 659≈ € 27.03Grilované kalamáry, frisée salát, tapioka, pikantní majonéza -
Grilana hobotnica, bundeva sa maslacem, dimljeni sos
CZK 735≈ € 30.15Grilovaná chobotnice, máslová dýně, uzená omáčka -
Bouillabaisse (Štítník červený, mořský vlk, kambala, chobotnice a krevety)
ROŠTILJ GRIL
-
Patkin prsa na pomorandžama sa Grand Marnier likerom, mrkva
CZK 575≈ € 23.59Kachní prso na pomerančích s likérem Grand Marnier, karotka -
Stari svinjski kotelet, jabukovo cydra
CZK 497≈ € 20.39Stařená vepřová kotleta, jablečný cider -
Teleći Frenched rack
CZK 279≈ € 11.44Telecí Frenched rack -
Teleća pečenjica, sos od mariniranih gljiva
CZK 675≈ € 27.69Telecí pečeně, omáčka z marinovaných hřibů -
Steak od goveđe sviještaljke
CZK 799≈ € 32.78Steak z hovězí svíčkové -
Goveđi rumpsteak USDA Prime
CZK 789≈ € 32.37Hovězí rumpsteak USDA Prime -
Filet mignon Rossini
CZK 1,196≈ € 49.06
SOSOVI OMÁČKY
-
Biberevi / Bordelaise / Périgord / Domaći majonez
CZK 99≈ € 4.06Pepřová / Bordelaise / Périgord / Domácí majonéza
Francuski glavni hodovi Francouzské hlavní chody
-
Sirovo pile na vinu, pržena slanina, crni luk i šampinjoni
CZK 445≈ € 18.25Kohout na víně, restovaná slanina, perličková cibulka a žampiony -
Ragú od beluga leće, marinirano jaje, mladi luk, začinsko bilje
CZK 397≈ € 16.29Ragú z beluga čočky, marinované vejce, stroček, bylinky
ALSACKSKA SPECIJALITET TARTE FLAMBÉE ALSASKÁ SPECIALITA TARTE FLAMBÉE
-
Tarte flambée sa plavim sirom i mariniranom kruškom
CZK 295≈ € 12.10Tarte flambée s modrým sýrem a marinovanou hruškou -
Tarte flambée sa alsackskim špekom i lukom
CZK 295≈ € 12.10Tarte flambée s alsaským špekem a cibulí -
Tarte flambée sa francuskom kobasicom Andouillette
CZK 295≈ € 12.10Tarte flambée s francouzskou klobásou Andouillette
PRILOZI PŘÍLOHY
-
Pomfrit pržen u goveđoj masti
CZK 109≈ € 4.47Hranolky smažené v hovězím loji -
Puré od pečenog krompira
CZK 109≈ € 4.47Pyré z pečených brambor -
Pečeni grenaille krompir
CZK 109≈ € 4.47Pečené grenaille -
Ragú od beluga leće
CZK 139≈ € 5.70Ragú z čočky beluga -
Grilana bageta sa začinskim uljem
CZK 109≈ € 4.47Grilovaná bageta s bylinkovým olejem
DESERTI DEZERTY
-
Crème Brûlée
CZK 235≈ € 9.64Karamelizovani krem desert -
Café gourmand - 3 minideserta uz kafu po izboru
CZK 235≈ € 9.64Café gourmand - 3 minidezerty s kávou dle vlastního výběru -
Tarte tatin, vanilija šlag
CZK 249≈ € 10.21Tarte tatin, vanilková šlehačka -
Deserti iz naše vitrine
CZK 215≈ € 8.82Dezerty z naší vitríny
JUBA POLÉVKA
-
Guščija kaldun, foie gras, povrće sa maslacem
CZK 156≈ € 6.40Husí kaldoun, foie gras, máslová zelenina
APRETIZER PŘEDKRM
-
Guščija pašteta, šumski plod, pecivo sa kimom
CZK 315≈ € 12.92Husí paštika, muchovník, kmínová houska
JELO DANA JÍDLO DNE
-
Grilana kembala, slanutak, Jamons Bayonne, sos od školjki
CZK 374≈ € 15.34Grilovaný candát, cizrna, Bayonská šunka, omáčka z mušlí -
Ragú od goveđe roštenjske, kiseli krastavac, dinstani rižanih
CZK 329≈ € 13.50Ragú z hovězí roštěné, kyselá okurka, dušená rýže -
Morski jezik, puré od batata, kapar beurre blanc
CZK 419≈ € 17.19Mořský jazyk, batátové pyré, kaparový beurre blanc -
Stari svinjski kotelet, lionski krompir, senf sos
CZK 335≈ € 13.74Stařená vepřová kotleta, lyonské brambory, hořčičná omáčka
TARTÉ FLAMBÉE
-
Tarte flambée sa plavim sirom
CZK 285≈ € 11.69Tarte flambée s modrým sýrem
GLAVNO JELO HLAVNÍ CHOD
-
Steak od lososa, puré od krompira, paradajz glazura
CZK 389≈ € 15.96Steak z lososa, bramborové pyré, tomatové glazé -
Ragú od hobotnice, sušeni paradajz, grašak, crustacea, bageta
CZK 399≈ € 16.37Chobotnicové ragú, sušené tomaty, fazole, crustacea, bageta -
Konfitované husí stehno, makové šulánky, švestky, fermentované zelí s jablky
-
Teleći odrezak, grebiche sos, mladi krompir sa vlascem
CZK 358≈ € 14.69Telecí řízek, grebiche omáčka, pažitkové grenaile
SVJEŽI OSTRICE ČERSTVÉ ÚSTŘICE
-
FINE DE CLAIRE N°2
1 ks CZK 110≈ € 4.516 ks CZK 611≈ € 25.0612 ks CZK 1,222≈ € 50.1324 ks CZK 2,444≈ € 100 -
Josephine N°2
1 ks CZK 197≈ € 8.086 ks CZK 1,085≈ € 44.5112 ks CZK 2,170≈ € 89.01 -
GILLARDEAU N°2
CZK 279≈ € 11.44
DEGUSTACIJSKI SET OSTRICA DEGUSTAČNÍ SET ÚSTŘIC
-
DEGUSTACIJSKI SET OSTRICA
CZK 545≈ € 22.36DEGUSTAČNÍ SET ÚSTŘICTri komada ostrica, od kojih svaki pripada drugoj vrsti.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.