Tartar od govedine
Tartare de boeuf
€ 24
L'Escargot · Pariz
Tartar od govedine s Espelette paprikom poslužen uz domaći pomfrit.
Nutritivne vrijednosti
≈ 590 kcal± 30% · po porciji od oko 349 g
- Proteini39 g
- Masti30 g
- Ugljikohidrati38 g
- od čega zasićene masti
- 5.9 g
- od čega šećeri
- 4 g
- Vlakna
- 4.2 g
- So
- 2.9 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 293%
- Cink 83%
- Kalij 69%
- Željezo 48%
- Vitamin E 45%
- Vitamin D 37%
- Folat 37%
- Vitamin C 32%
- Vitamin B1 29%
- Magnezij 23%
- Vitamin A 19%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Finely chopped raw beef seasoned with Espelette pepper and served with crispy fries.
- Kuhinja
- French
- Porijeklo
- France
Tipični sastojci
- beef
- espelette pepper
- egg
- potatoes
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tartar od govedine: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: L'Escargot