Grilani Châteaubriand file od govedine béarnaise
Filet de bœuf Châteaubriand grillé béarnaise
€ 39.50
Brasserie Bofinger · Pariz · env. 200g
Grilani Châteaubriand file od govedine sa béarnaise sosom i pomfritom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini22%
- Masti62%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli, nježni komad bifteka grilovan do savršenstva i poslužen uz béarnaise umak i pomfrit.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- biftek
- maslac
- žumanca
- estragon
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?