Tagliatelle sa domaćim bolognese raguom
„TAGLIATELLE“ MIT HAUSGEMACHTEM „RAGOUT ALLA BOLOGNESE”
€ 11.50
St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Palma de Mallorca
Tagliatelle con salsa de carne y tomate.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti37%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ravna tračica od paste koja se služi sa sporije kuvanim mesnim sosom od mljevene junetine i paradajza.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolonjeze)
Tipični sastojci
- tagliatelle
- govedina
- svinjetina
- paradajz sos
- luk
- šargarepa
- celer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliatelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?