Tagliatelle cu ragout alla bolognese de casă
„TAGLIATELLE“ MIT HAUSGEMACHTEM „RAGOUT ALLA BOLOGNESE”
11,50 EUR
St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Palma
Tagliatelle cu sos de carne și roșii.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine20%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste plate, sub formă de panglici, servite cu un sos pe bază de carne gătit lent, făcut cu vită tocată și roșii.
- Bucătărie
- Italiană (Bolognese)
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- vită
- porc
- sos de roșii
- ceapă
- morcov
- țelină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?