Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini36%
- Masti49%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo od junećeg želuđaka koji se krčka u sosu od paradajza, često začinjeno začinskim biljem i povrćem.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- juneći želuđak
- paradajz sos
- crni luk
- celer
- mrkva
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Junetčiji želudac: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Da Don Ciccio