Tripe: šta je i gdje ga jesti
Callos
Tradicionalno jelo od junećeg želuđaka koji se krčka u sosu od paradajza, često začinjeno začinskim biljem i povrćem.
16 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- juneći želuđak
- paradajz sos
- crni luk
- celer
- mrkva
- parmezan
Gdje ga jesti
Málaga
- Restaurante Casa Tuti Callos€ 9
- Marisquería Plaza Beach Callos€ 3.50
Palermo
- Da Don Ciccio Trippa€ 5
- Osteria Lo Bianco Trippa€ 9
Madrid
- Restaurante Atrapallada Callos (con o sin garbanzos)€ 16.50
- La Bola Tripe (callos)€ 21
Benidorm
- La Cava Aragonesa Callos€ 11.20
- Restaurante Marisquería Córdoba CALLOS€ 6
Barcelona
- La Esquinica Callos€ 6.35
Verona
- Butcher Verona Trippa€ 13
Milano
- Osteria Milanese OSSBUS TRIPPA€ 12
Torino
- Pomme de Terre Trippa€ 8.50
Palma de Mallorca
- Bar Restaurante El Parke Callos€ 7.50
Split
- Konoba Varoš Kutteln€ 8.50
Bari
- lagreppiadelfrate Trippa€ 12
Costa Adeje
- Los Corzos Callos (en temporada)€ 12
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.