Щековина: що це і де скуштувати
Callos
Традиційна страва з яловичого рубець (трипи), тушкованого в томатному соусі, часто з додаванням трав та овочів.
16 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловий рубець
- томатний соус
- цибуля
- селера
- морква
- пармезан
Де скуштувати
Малага
- Restaurante Casa Tuti Callos9 EUR
- Marisquería Plaza Beach Callos3,50 EUR
Палермо
- Da Don Ciccio Trippa5 EUR
- Osteria Lo Bianco Trippa9 EUR
Мадрид
- Restaurante Atrapallada Callos (con o sin garbanzos)16,50 EUR
- La Bola Tripe (callos)21 EUR
Бенідорм
- La Cava Aragonesa Callos11,20 EUR
- Restaurante Marisquería Córdoba CALLOS6 EUR
Барселона
- La Esquinica Callos6,35 EUR
Верона
- Butcher Verona Trippa13 EUR
Мілан
- Osteria Milanese OSSBUS TRIPPA12 EUR
Турин
- Pomme de Terre Trippa8,50 EUR
Пальма
- Bar Restaurante El Parke Callos7,50 EUR
Спліт
- Konoba Varoš Kutteln8,50 EUR
Барі
- lagreppiadelfrate Trippa12 EUR
Коста-Адехе
- Los Corzos Callos (en temporada)12 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.