
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini22%
- Masti35%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi dagnje kuhani na pari u aromatičnoj tekućini, koja često sadrži bijelo vino, češnjak ili začinsko bilje. Tradicionalno se služe uz hrskavi pomfrit.
- Kuhinja
- Belgijska (francuski utjecaj)
Tipični sastojci
- dagnje
- bijelo vino
- maslac
- luk
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Belgija

- Porijeklo
- Belgija
Je li vam se svidjelo jelo?
Dagnje s pomfritom!: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: L'Uzine