mussels frites: šta je i gdje ga jesti
MOULES FRITES
Dagnje kuhane na pari u aromatičnom temeljcu od paradajza i ribljeg temeljca, obično se služe uz hrskavi pomfrit.
6 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Belgijska (francuski utjecaj)
Tipični sastojci
- dagnje
- paradajz
- riblji temeljac
- začinsko bilje
- čili
- krompir
Gdje ga jesti
Nica
- L'Uzine Moules frites !€ 17
Bruxelles
- Brasserie Volle Gas Moules frites€ 29
Valletta
- La Pira Maltese Kitchen Mussels & Fries€ 24
Hamburg
- Bistro Carmagnole MOULES FRITES€ 28.50
Zürich
- Franzos moules et fritesCHF 32
Linz
- COCO Bistrot Cafe Bar MOULES FRITES€ 22
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.