Hobotnički tentakl, vierge sos, muslin od slatke {{sweet potato}} i lješnjaci
Tentacule de poule, sauce vierge, mousseline de patates douces et noisettes
€ 32
Dante Restaurant · Nica
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini29%
- Masti40%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tender hobotenzija poslužena uz svježi umak od začinskog bilja, kremasti pire od slatke krumpire i pečene lješnjake.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- hobotnica
- slatki krumpir
- lješnjaci
- maslinovo ulje
- paradajz
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?