Hrskava svinjska lopatica
Knuspriges Schäufele
€ 25.90
Augustiner Klosterwirt · München
Pečena svinjska lopatica sa sosom od tamnog piva, knödelima od krompira i kiselim kupusom sa slaninom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,050 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini22%
- Masti58%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečena svinjska lopatica poznata po hrskavoj kožici, poslužena uz pivski sos i knedle.
- Kuhinja
- Njemačka (Bavarska)
- Porijeklo
- Bavarska, Njemačka
Tipični sastojci
- svinjska lopatica
- tamno pivo
- krompirane knedle
- kiseli kupus
- slanina
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?