
Cannelloni od bika, umak od foie gras, začini od bundevice i potimar pumpkin
cannelloni de gardianne de taureau, sauce au foie gras, condiments butternut et potimarron
€ 22
Les Vignes Au Gre Des Vents · Montpellier
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini20%
- Masti51%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tijestene cijevi punjene tradicionalnim goveđim mesom (gardiane), poslužene uz umak od foie gras i sezonske priloge od tikvica.
- Kuhinja
- Francuska (Gard)
- Porijeklo
- Gard, Francuska
Tipični sastojci
- govedina
- cannelloni pasta
- foie gras
- bundeva
- red kuri tikvica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?