Aïoli od karamelizovanog hobotnice na planci
Aïoli de poulpe caramélisé à la plancha
€ 33
Julien et Barnabé · Marseille
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini27%
- Masti64%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadi hobotnice pečeni na grilu i posluženi uz majonez umak prožet bijelim lukom.
Tipični sastojci
- hobotnica
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- žumance
- aioli
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?