Chicken Kiev

Piletina punjena maslacem i začinima

£ 20≈ € 23.92

Manor Arms · London

Chicken Kiev poslužen uz krastavice daupinoise, braon hispi kupus i umak.

Nutritivne vrijednosti

≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g

Proteini20%
20%
Masti57%
57%
Ugljikohidrati23%
23%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

File pilećeg prsa u pohi, punjen maslacem od bijelog luka, obično se poslužuje uz kremasti krompir i povrće.

Kuhinja: Ukrajinska (Međunarodna)

Tipični sastojci

piletina
bijeli luk
maslac
krompir
pavlaka
kupus

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

18. stoljeće

Kijevski kotlet — © Bev Sykes from Davis, CA, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Nastanak: 18. stoljeće
Ime po: Kijev

Više

Kijevski kotlet (ukrajinski: котлета по-київськи, ruski: котлета по-киевски), negdje poznato kao kijevska piletina, kijevski odrezak (francuski: côtelette de volaille) je jelo od piletine u ruskoj i ukrajinskoj kuhinji.

Odlomak iz članka „Kijevski kotlet” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Chicken Kiev: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Manor Arms