Chicken Kiev: šta je i gdje ga jesti
File pilećeg prsa u pohi, punjen maslacem od bijelog luka, obično se poslužuje uz kremasti krompir i povrće.
6 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Ukrajinska (Međunarodna)
Tipični sastojci
- piletina
- bijeli luk
- maslac
- krompir
- pavlaka
- kupus
Historija jela
18. stoljeće
- Nastanak
- 18. stoljeće
- Ime po
- Kijev
Više
Kijevski kotlet (ukrajinski: котлета по-київськи, ruski: котлета по-киевски), negdje poznato kao kijevska piletina, kijevski odrezak (francuski: côtelette de volaille) je jelo od piletine u ruskoj i ukrajinskoj kuhinji.
Odlomak iz članka „Kijevski kotlet” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Gdje ga jesti
London
- Manor Arms£ 20
- Reubens£ 26
Vilnius
- Draugai Kijevo kotletas€ 15
- Trys pušelės "Kijevo" kotletas€ 12
Manchester
- Sorento Pizzeria£ 7.50
Dubai
- Skazka Al Saha Котлет по киевскиAED 21
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.