Kurczak Kiev: co to jest i gdzie zjeść
Chicken Kiev
Panierowany filet z piersi kurczaka nadziewany masłem czosnkowym, zazwyczaj podawany z kremowymi ziemniakami i warzywami.
6 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Ukraińska (Międzynarodowa)
Typowe składniki
- kurczak
- czosnek
- masło
- ziemniaki
- śmietanka
- kapusta
Historia dania
XVIII wiek
- Powstanie
- XVIII wiek
- Nazwa od
- Kijów
Więcej
Kotlet de volaille – kotlet panierowany w jajku i bułce tartej, smażony na głębokim oleju bądź na maśle klarowanym, sporządzony z roztłuczonej piersi kurczaka nadziewanej masłem i przyprawami. Oryginalny de volaille powinien mieć w środku tylko koperek i masło, lub masło ziołowe z dodatkiem czosnku.
Fragment artykułu „Kotlet de volaille” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Gdzie zjeść
Londyn
- Manor Arms Chicken Kiev20 GBP
- Reubens Chicken Kiev26 GBP
Wilno
- Draugai Kijevo kotletas15 €
- Trys pušelės "Kijevo" kotletas12 €
Manchester
- Sorento Pizzeria Chicken Kiev7,50 GBP
Dubaj
- Skazka Al Saha Котлет по киевски21 AED
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.