Кієвська курка: що це і де скуштувати
Chicken Kiev
Паніроване куряче філе, начинене часниковим маслом, зазвичай подається з вершковою картоплею та овочами.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Українська (Міжнародна)
Типові інгредієнти
- курка
- часник
- вершкове масло
- картопля
- вершки
- капуста
Історія страви
XVIII століття
- Час появи
- XVIII століття
- Названа на честь
- Київ
Докладніше
Котле́та по-ки́ївськи — різновид котлети у вигляді відбитого курячого філе, у яке загорнуто шматочок холодного вершкового масла. Готова котлета має овальну форму.
Уривок зі статті Вікіпедії «Котлета по-київськи» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Лондон
- Manor Arms Chicken Kiev20 GBP
- Reubens Chicken Kiev26 GBP
Вільнюс
- Draugai Kijevo kotletas15 EUR
- Trys pušelės "Kijevo" kotletas12 EUR
Манчестер
- Sorento Pizzeria Chicken Kiev7,50 GBP
Дубай
- Skazka Al Saha Котлет по киевски21 AED
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.