Carpaccio od junećeg filea punjen bosiljkom uz rukolu i parmezan
Rinderlendencarpaccio mit Basilikum gefüllt dazu Rucola und Parmesan
€ 16.80
Il Teatro · Linz
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini37%
- Masti59%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrlo tanki listići sirovog junećeg filea, često punjeni začinskim biljem i posluženi sa sirom i zelenilom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- juneći file
- bosiljak
- rukola
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?