Borodinski raženi hljeb sa dimljenim korijanderom

Borodinski Rye Bread with Smoked Coriander

€ 4.40

Nomad Bread and Coffee · Limasol

Raženi hljeb začinjen dimljenim korijanderom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g

Proteini11%
11%
Masti8%
8%
Ugljikohidrati81%
81%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Tamni raženi hljeb aromatičan korijanderom, često uključujući melasu ili slad za boju i dubinu ukusa. Tradicionalno se priprema metodom kiselog tijesta.

Kuhinja: Russian
Porijeklo: Rusija

Tipični sastojci

raženo brašno
voda
korijander
melasa
so
kvasac

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Nomad Bread and Coffee