Juneći tatar / tri vrste luka / Onsen jaje
Beef Tatar / dreierlei Zwiebel / Onsen Ei
€ 25
Planerts · Lajpcig
Juneći tatar poslužen sa tri vrste luka i onsen jajetom.
Nutritivne vrijednosti
320 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini28 g
- Masti22 g
- Ugljikohidrati4 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od sitno sjeckane sirove junetine začinjene začinima, posluženo uz različite pripreme od luka i mekano kuhano onsen jaje.
- Kuhinja
- Evropska
- Porijeklo
- Francuska/Njemačka, 19. vijek
Tipični sastojci
- junetina
- luk
- jaje
- začini
Historija
Tradicionalno povezano s evropskim kulinarskim tradicijama gdje se sirovo meso začini i poslužuje kao predjelo.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?