Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini20%
- Masti67%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrsta krvavice napravljena kuvanjem životinjske krvi sa punilcem kao što su ovsena kaša ili ječam.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska, tradicionalno
Tipični sastojci
- svinjska krv
- mast
- luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?