Wiener Schnitzel - original
Wiener Schnitzel - das Original
€ 28.50
Café Grundmann · Lajpcig
Bečki teleći šnicel u pohu s salatom od krompira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti53%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak, pohovani teleći odrezak pržen na tavi. Tradicionalno se služi uz prilog od salate od krompira.
- Kuhinja
- Austrijska (Bečka)
Tipični sastojci
- teleće meso
- prezle
- jaje
- brašno
- salata od krompira
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Austrija
O klasičnom jelu Wiener schnitzel. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Austrija
Je li vam se svidjelo jelo?