Orecchiette sa kremom od ricotte i rukolom
Orecchiette con crema di ricotta e rucola
€ 16.20
Una Pizza · Innsbruck
Orecchiette sa kremom od rukole i ricotte, paradajzom i stracciatellom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Lupina
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini15%
- Masti45%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tjestenina u obliku uha poslužena uz kremasti sos od ricotte, rukolu, paradajz i stracciatella sir.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- orecchiette
- ricotta
- rukola
- paradajz
- stracciatella
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu orecchiette. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- uho
Je li vam se svidjelo jelo?