Sokerisuolattua lohta
€ 15
Bistro Miljöö · Helsinki
Šećeromarinirani losos, krompir sa koprom i maslacem, kavijar, gribiche sos, salata od fenkola i rotkvica, hren i ulje od bogarčina.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini23%
- Masti60%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Losos konzerviran mješavinom šećera i soli, služen sa različitim prilozima.
- Kuhinja
- Finska
Tipični sastojci
- losos
- krompir
- dill
- ikra
- jaje
- peleruzija
- rotkvica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?