Лосось, засоленный с сахаром
Sokerisuolattua lohta
15 €
Bistro Miljöö · Хельсинки
Лосось, засоленный с сахаром, укропное масляное картофельное пюре, икра, соус гибеш, салат из фенхеля и редиса, хрен и масло из чабреца.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки23%
- Жиры60%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Лосось, маринованный в смеси сахара и соли, подается с различными дополнениями.
- Кухня
- Финская
Типичные ингредиенты
- лосось
- картофель
- укроп
- икра
- яйцо
- фенхель
- редис
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?