Gehacktes beef Tatar od domaćeg govedžeta
Gehacktes Beef Tatar vom heimischen Rind
klein € 14groß € 19
Promenade · Graz
Goveđi beef tatar sa truffel majonezom, rotkvicama, senf kaviarom, puterom i tostom sa pečenim lukom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
- Gorušica
- Jaja
- Riba
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini22%
- Masti63%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova junetina začinjena i poslužena sa raznim dodacima i zapečenim hlebom.
- Kuhinja
- Austrian
Tipični sastojci
- junetina
- trufasti majonez
- rotkvica
- mustarda kavijar
- maslac
- hleb sa lukom
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?