Kruh od domaćeg kvasa
Pan de masa madre
€ 1.90
La Tabernilla del Darro · Granada · por persona
Kruh od domaćeg kvasa s ekstra djevičanskim maslinovim uljem iz Granade.
- Žitarice koje sadrže gluten
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 60 g
- Proteini7%
- Masti46%
- Ugljikohidrati47%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fermentirani hljeb napravljen pomoću prirodno prisutne kulture kvasca i bakterija. Obično se služi uz maslinovo ulje kao prilog.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Drevni Egipat, tradicionalno se koristi širom svijeta
Tipični sastojci
- sourdough hljeb
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Kruh od domaćeg kvasa: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Tabernilla del Darro