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Pane a lievitazione naturale

Pane a lievitazione naturale

Pan de masa madre

1,90 €

La Tabernilla del Darro · Granada · por persona

Pane a lievitazione naturale con olio extravergine di oliva di Granada.

  • Cereali contenenti glutine

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 60 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pane fermentato realizzato utilizzando una coltura naturale di lieviti e batteri. Viene tipicamente servito con olio d'oliva come accompagnamento.

Cucina
Spagnola
Origine
Antico Egitto, tradizionalmente usato in tutto il mondo

Ingredienti tipici

  • pane con lievito madre
  • olio extra vergine di oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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