Ekşi mayalı ekmek
Pan de masa madre
€1,90
La Tabernilla del Darro · Granada · por persona
Granada sızma zeytinyağı ile ekşi mayalı ekmek.
- Glüten içeren tahıllar
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ46%
- Karbonhidrat47%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Doğal olarak oluşan bir maya ve bakteri kültürü kullanılarak yapılan fermente bir ekmek. Genellikle eşlikçi olarak zeytinyağı ile servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- Antik Mısır, geleneksel olarak dünya çapında kullanılır
Tipik malzemeler
- ekşi mayalı ekmek
- sızma zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Ekşi mayalı ekmek: başka nerede yenir La Tabernilla del Darro menüsüne dön