Komad bakalara
Lomo de bacalao
€ 21.75
La Tabernilla del Darro · Granada
Komad bakalara s crvenim mojo umakom i naboranim krumpirom.
- Riba
- Soja
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini30%
- Masti42%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli komad fileta bacule koji se služi uz ljuti crveni mojo sos i naboran krompir pripremljen sporim kuvanjem.
- Kuhinja
- Španska (Kanarska)
- Porijeklo
- Kanarski otoci, Španija
Tipični sastojci
- filet bacule
- crveni mojo sos
- krompir
- bijeli luk
- paprika
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Komad bakalara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Tabernilla del Darro