Junetov steak tartare sa krastavčićima
STEAK TARTAR DE TERNERA CON ENCURTIDOS
€ 20
Altamura · Granada
Junetov steak tartare poslužen uz kiseli krastavac.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Riba
- Gorušica
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Finely chopped or minced raw beef seasoned with various aromatics and served with pickled vegetables.
- Kuhinja
- French
- Porijeklo
- France
Tipični sastojci
- raw beef
- capers
- onions
- pickles
- egg yolk
- mustard
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?